1 . Separa os Ingrediente para fazer o recheio da trufa , como eu fiz de brigadeiro , beijinho e maracujá . Precisei de : 5 Latas de leite condensado (dependendo da quantidade que você quer fazer como eu fiz 60 e o brigadeiro não rende muito precisei de 5 latas).
4 Maracujás
1 Pacote de Nescau ( a marca que você preferi , eu fiz com mágico)
2 Saco de Maratá de Maracujá
1/2 Pacote de Coco Ralado ( depende da quantidade que você quiser pois o beijinho rende , eu comprei fresquinho na hora .)
2 Tabletes de Chocolate Harald.
P.S: se você quiser outros sabores é so falar nos comentários .
2 . Colocar o Chocolate para derreter em banho-maria , mas você pode ter a opção de colocar no micro-ondas também 1 minuto no micro-ondas já estar bom , mas no banho-maria demora um pouco mais uns 5 minutos dependendo do fogão .(colocar um tablete de cada vez ).
3 . Enquanto esperar o chocolate derreter , fui adiantando para fazer o recheio do beijinho.., coloquei leite condensado na panela e o coco ralado todo misturei , liguei o fogo e continuei mechendo até saltar da panela depois levei direto para a geladeira , fiz isso também com os outros recheios Brigadeiro e Maracujá .
4 . Enquanto os recheios estão na geladeira , e o chocolate já derreteu totalmente . Pegam as formas com determinada quantidades que vocês forem fazer , e colocar o chocolate e vai virando até cobrir ela toda .
5 . Depois de cobrir todas as formas leva até a geladeira e espera uns 10 minutos .. até congelar um pouco !
6 . Depois de 10 minutos pegamos os recheios e colocamos dentro mas não muito cheio e chocolate que sobrou na panela , colocaremos em cima do recheio .
7 . Depois levamos a geladeira por 30 minutos e vemos se ja estar duro tocando bem de leve em cima com um palito se não tiver deixar mais uns minutinhos ..
8. Depois colocamos a embalagem e etiquetas para diferenciar um sabor do outro ..
E estar pronto para comer , Haha espero que tenha explicado direitinho .... Beijinhos , e vai um vídeo de acompanhamento :*
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